Jakiego rodzaju metody wykorzystuje się do serwisu separatorów tłuszczu

Gastronomiczne lokale muszą zapewnić utrzymanie w odpowiedniej kondycji swoich sanitarnych instalacji, a separatory tłuszczu zaliczają się do najistotniejszych z nich. Zapewnienie drożności tych właśnie urządzeń wpływa na sprawność całego systemu kanalizacyjnego, a ewentualne zaniedbania przynieść mogą dość poważne konsekwencje. Metoda mechaniczna stanowi najbardziej podstawowy sposób czyszczenia separatorów, a polega ona na usunięciu fizycznym nagromadzonych osadów.

Specjaliści używają specjalnych skrobaków, łopat czy szufli do zgarniania tłuszczu i szlamu z komór, a następnie przenoszą je do szczelnych pojemników. Metoda hydromechaniczna łączy w sobie działanie wody pod wysokim ciśnieniem z jednoczesnym odsysaniem, dzięki czemu uzyskuje się naprawdę dobre efekty. Pojazdy serwisowe wyposażone w wysokociśnieniową pompę oraz system próżniowy umożliwiają bardzo sprawne wykonanie całego zabiegu, a dodatkową korzyścią jest krótki czas wykonania. czyszczenie separatorów metodą chemiczną wykorzystuje odpowiednie preparaty do rozpuszczenia tłuszczów, a to mocno przyspiesza proces rozkładania twardych osadów.

Preparaty enzymatyczne zawierają enzymy i kultury bakterii które rozkładają organiczne substancje, a ich regularne używanie ogranicza częstotliwość mechanicznego czyszczenia. Metoda płukania wstecznego stosowana jest głównie jako forma uzupełnienia innych technik, a polega na wprowadzeniu strumienia wody w kierunku przeciwnym do normalnego przepływu. Warto pamiętać, że taki regularny przegląd separatorów poza praktycznymi kwestiami jest także wymagany przez przepisy.

+Tekst Sponsorowany+