Barman na imprezę, urodziny, spotkanie w domu i rocznica
Barman na imprezę to jedna osoba z własnym sprzętem, która przez 3 do 6 godzin robi drinki dla gości urodzin, spotkania w domu albo rocznicy. Dla grupy 20 do 60 dorosłych osób wystarczy jeden barman, a koszt usługi bez alkoholu wynosi orientacyjnie od 800 do 2 500 zł. Karta drinków powinna mieć 5 do 8 pozycji, w tym zawsze co najmniej dwie bezalkoholowe.
Ułóż kartę na swoją imprezę
W planerze wybierasz rodzaj imprezy, liczbę dorosłych gości, styl karty i godziny pracy baru. Dostajesz kartę drinków, obsadę i listę zakupów w litrach, więc możesz od razu zapytać barmanów o ofertę. Dla organizatora to bezpłatne.
Urodziny, impreza domowa i rocznica
Każda okazja ma inną dynamikę, więc barman przygotowuje się inaczej.
- Urodziny dorosłych: najczęściej 30 do 60 osób, bar przez 4 do 5 godzin, karta klasyczna lub lekka i owocowa, kilka pozycji bezalkoholowych dla kierowców.
- Impreza domowa: od 15 do 40 gości, mały bar na stole albo wyspie kuchennej, barman przywozi własny sprzęt, a gospodarz zapewnia lodówkę na składniki.
- Rocznica: zwykle spokojniejsze przyjęcie, dłuższe toasty i spritze, lekki rytm obsługi, często 4 godziny pracy baru.
Przy osiemnastce obowiązują osobne zasady i alkohol dostają tylko dorośli goście, o czym piszemy na stronie barman na 18.
Koszt barmana na imprezę
Poniższe widełki to orientacyjny koszt na dorosłego gościa przy imprezie na 30 do 60 osób i czterech godzinach pracy baru. Dla małych imprez minimalna stawka firmy bywa wyższa od wyniku liczonego na osobę.
| Wariant | Koszt na dorosłego gościa |
|---|---|
| Barman z własnym alkoholem | od 80 do 150 zł |
| Barman bez alkoholu | od 30 do 70 zł |
| Samoobsługa z zakupami | od 15 do 40 zł |
Dla 40 gości bar bez alkoholu to więc od 1 200 do 2 800 zł. Dla wesela stawki wyglądają inaczej, bo duże przyjęcia rozkładają dojazd i montaż na więcej osób. Porównanie znajdziesz na stronie barman na wesele cena.
Ilu gości obsłuży jeden barman
Jeden barman obsługuje 60 do 70 dorosłych osób, ale na małych imprezach liczy się też czas przygotowania drinku. Jeśli karta ma tylko proste pozycje, jak spritze i lemoniady, jeden barman poradzi sobie z 60 osobami. Przy klasykach robionych w shakerze zaplanuj jednego barmana na około 40 osób. Do 15 gości często wystarczy samoobsługa z gotową kartą, o której piszemy w osobnym porównaniu samoobsługowy drink bar.
Na co zwrócić uwagę w domu i w ogrodzie
Barman potrzebuje od 2 metrów blatu, dostępu do prądu i miejsca na lód. W domu najlepiej sprawdza się wyspa kuchenna albo stół ustawiony w salonie lub na tarasie. Ustal z góry, kto sprząta po imprezie, gdzie barman zostawi odpady i czy sąsiedzi nie będą przeszkadzać w godzinach wieczornych. Więcej o wymaganiach technicznych znajdziesz na stronie mobilny drink bar.
Jak ułożyć kartę na małą imprezę
Dla 30 gości wystarczy 5 do 6 pozycji. Wybierz dwa drinki klasyczne, jeden spritz, jedną lemoniadę i dwa drinki bezalkoholowe, na przykład lemoniadę rabarbarową i mrożoną herbatę z miętą. Mała karta skraca kolejkę i obniża koszt składników. Gdy dodasz drink bar na wesele w większej wersji, ta sama karta rozrasta się do 8 drinków.
FAQ
Orientacyjnie od 800 do 2 500 zł za usługę bez alkoholu przy 4 godzinach pracy i grupie 20 do 60 osób.
Tak, wiele firm obsługuje także małe imprezy w domach i ogrodach. Potrzebuje 2 metrów blatu, prądu i miejsca na lód.
Zależy od oferty. Możesz kupić alkohol sam według listy z planera albo ustalić zakup z barmanem.
Wystarczy 5 do 8 pozycji w karcie. Zawsze dodaj co najmniej dwa drinki bezalkoholowe.