Barman na 18 z kartą bezalkoholową dla młodszych gości
Barman na 18 urodziny przygotowuje drinki bezalkoholowe dla wszystkich gości, a alkohol podaje wyłącznie osobom pełnoletnim. Na osiemnastce większość gości bywa młodsza, więc rdzeniem karty jest część bezalkoholowa, a pozycje z alkoholem są osobną, wyraźnie oznaczoną grupą dla dorosłych.
Barman na 18, podstawowe zasady
Osiemnastka to impreza, na której spotykają się dwa światy: rówieśnicy jubilata, w dużej części niepełnoletni, i dorośli, czyli rodzina i znajomi rodziców. Barman musi więc pracować według prostych, jasnych zasad, które organizator zna z góry.
- alkohol dostają wyłącznie goście, którzy ukończyli 18 lat
- barman może poprosić o dokument i ma prawo odmówić obsługi
- osoby niepełnoletnie dostają pełnowartościową kartę bezalkoholową
- napoje z alkoholem są wydawane przy barze, a nie rozstawiane na stołach bez nadzoru
- organizator wskazuje barmanowi, kto jest dorosłym gościem, lub przekazuje listę
Takie zasady chronią jubilata, rodziców i barmana. Nikt nie musi tłumaczyć się z sytuacji, w której młodszy gość sięgnął po drinka, bo bar jest pod kontrolą. Serwis Drinkuj sprzedaje usługę barmańską i planowanie imprezy, nie sprzedaje alkoholu i nie pośredniczy w jego sprzedaży.
Karta bezalkoholowa dla młodszych gości
Najlepsza osiemnastka to taka, na której niepełnoletni goście nie czują się gorsi. Dlatego bezalkoholowe drinki robimy w tych samych szklankach, z tą samą dekoracją i taką samą prezentacją jak pozostałe. Barman ma na to metody: lód w kształcie kul, świeże owoce, mięta, syropy domowe i cytrusowe oraz słomki z papieru.
Przykłady pozycji, które zwykle schodzą jako pierwsze:
- lemoniada rabarbarowa z miętą
- mojito bez alkoholu z limonką i trzciną
- napój imbirowy z cytryną i gazowaną wodą
- koktajl owocowy z truskawką i bazylią
- spritz bezalkoholowy z gorzką pomarańczą
- herbata mrożona z ananasem
Planer baru pozwala wybrać styl karty wyłącznie bezalkoholowy. Dostajesz wtedy 8 drinków bez alkoholu, obsadę i listę zakupów. Jeśli wolisz kartę mieszaną, planer zostawi co najmniej dwie pozycje bezalkoholowe, a Ty możesz je rozbudować. Pomysły na dziesięć propozycji znajdziesz we wpisie drinki bezalkoholowe na wesele i imprezę.
Ilu barmanów i na jak długo
Osiemnastka trwa zwykle od 4 do 6 godzin, a bar ma największy ruch w pierwszej i drugiej godzinie. Jeden barman obsługuje około 60 do 70 dorosłych gości, ale przy młodszych gościach, którzy chętnie zamawiają drinki bezalkoholowe, ruch bywa większy. Przy 50 osobach i więcej rozważ dwóch barmanów albo jednego barmana z asystentem.
Barman dojeżdża przed imprezą i rozstawia bar. Zakładaj od 30 do 45 minut na montaż. Potrzebne są stół o odpowiedniej długości, dostęp do wody, prąd i miejsce na lód. Jeśli impreza odbywa się w domu lub ogrodzie, sprawdź, gdzie można ustawić bar tak, żeby goście nie tłoczyli się w przejściu. Więcej o wymaganiach sprzętowych znajdziesz na stronie mobilny drink bar.
Jeśli chcesz urozmaicić wieczór, dodaj krótki pokaz barmański w wersji bez ognia. Młodsi goście lubią żonglerkę i pokaz robienia napojów, a rodzice dostają atrakcję, której nie trzeba nadzorować.
Barman na 18 cena
Cena zależy od liczby gości, godzin, dojazdu i tego, czy barman przywozi własne składniki. Przy osiemnastce często wybiera się wariant, w którym barman przygotowuje bezalkoholową część i alkohol dla dorosłych z zapasu dostarczonego przez organizatora. Obie opcje porównasz w planerze, który podaje orientacyjny koszt na gościa w trzech wariantach: barman z własnym alkoholem, barman bez alkoholu i samoobsługa.
Tańsza osiemnastka oznacza krótszą kartę i prostsze składniki. Ścięcie karty do sześciu pozycji, w tym trzech bezalkoholowych, obniża koszt składników i skraca kolejkę. Orientacyjne zakresy cen obsługi znajdziesz na stronie barman na wesele cena, a zasady dla wszystkich imprez prywatnych na stronie barman na imprezę.
Wynik planera możesz wydrukować po zapisie, a lista zakupów w litrach i sztukach pomoże zrobić jedne zakupy zamiast kilku.
Jak zamówić barmana na osiemnastkę
Wejdź do planera i wybierz rodzaj imprezy osiemnastka lub urodziny. Wpisz liczbę dorosłych gości. Dorośli to osoby, które mogą dostać alkohol, więc liczba młodszych gości nie zmienia tej wartości, a barman dostaje ją osobno w zapytaniu. Dodaj godziny pracy baru i województwo.
Po ułożeniu karty wysyłasz zapytanie do barmanów z Twojego regionu. Korzystanie z serwisu jest bezpłatne dla organizatora, a Twoje dane widzą tylko barmani z Twojego województwa. Zapis nie wymaga karty płatniczej.
W zapytaniu napisz, ilu gości jest niepełnoletnich, i czy chcesz wyłącznie kartę bezalkoholową. Barman odpisze ofertą z ceną i podpowie, jak poukładać strefy baru, żeby wszystko było czytelne. Ten sam układ stosują zespoły na weselach z drink barem.